『hotel around TAKAYAMA』。高山市の駅近ホテルでアクセスも便利

こんにちは。

先日高山市に『hotel around TAKAYAMA』がグランドオープンしましたのでたまたま行く機会があって行ってきました。

2021年7月21日オープンですのでコロナ禍の最中にとてもチャレンジングですが、駅近で非常にアクセスのよいホテルなので今後、観光客やビジネスマンが利用しやすいのではと思います。

今回はそんな『hotel around TAKAYAMA』の率直な感想を述べたいと思います。

全体的にはおおむね満足でした。

レストランのオーナーさんがとくに丁寧にご対応くださっていたなという印象です。

『hotel around TAKAYAMA』の基本情報は？

名前：hotel around TAKAYAMA
住所：〒506-0009 岐阜県高山市花岡町1丁目42-7
電話番号：0577-36-2811
公式サイト：hotel around TAKAYAMA
駐車場：あり

その他、レンタサイクルもやってます。

高山駅周辺から高山市でも有名な古い街並みにいこうとすると、15分くらい歩かないといけないので、自転車あれば地味に便利かもしれません。

自転車あれば市内の中心っは大体回れるかな～と思います。

『hotel around TAKAYAMA』にいってきました。

外観はこんな感じです。

部屋は一番狭いところににしたのでこんな感じです。

オープンしたての新しいホテルだけあってですよ。

お水やポットなど。

お風呂場はこんな感じです。

ホテル内に大浴場もあるので、夜はそっちに行くことにして、こちらは朝にシャワーを浴びる時に少し利用しました。

ホテルの中には『花岡DINING and BAR』というレストランがあります。

バーもあるので夕食後などに利用することも出来ます。

『hotel around TAKAYAMA』の食事は？

『花岡DINING and BAR』基本情報
営業時間：17:00～24:00 （L.O.23:30）
座席：106席（個室あり）
設備：駐車場44台（有料※ホテルと共同）

朝夕食付きのプランで宿泊しましたので夕食が楽しみでした。

基本的に席についていればお料理は運ばれてくるので特に席を立つ必要はないスタイルでした。

メニューはこんな感じです。

飛騨牛の鉄板焼きがついてくるのは観光客などからすれば嬉しいですね。

飛騨牛は美味しいですが、私はもう何とも思わないですね(笑)

最初に来た『季節の花岡前菜盛り合わせ』はこんな感じです。

おお～。

こちらちゃんと説明してもらったのですが、何だったのか忘れました(笑)。すみません。

味は良かったと思います。

こちらが『地元野菜の旬菜サラダ』と『熟成マグロのカルパッチョ』です！

地元野菜を使ってあるのがいいですね。

でも私としては一番美味しかったのが、この熟成マグロのカルパッチョです。

マグロ、美味しいですよね。オリーブオイルとオリーブがとっぴんぐされています。

ですのでオリーブが嫌いな人ってたまにいるじゃないですか。ああいう人にはちょっと向かないかもですね。

私はオリーブ大好きなので、この組み合わせは最高だったわけです。レモンと一緒にさっぱりと食べられました（にこっ）。

こちらが『国産牛のクロケット　桃太郎トマトソース添え』です！

クロケットって何？って思いましたが、コロッケですかね。。

中はジャガイモと牛肉のコロッケみたいになってます。このトマトソースが地味に美味しくて、少しつけて食べると非常に美味でした。

こちらが『飛騨牛モモ肉の鉄板焼き』です。

おおー。飛騨牛が7切れも載っていて出し惜しみしている感じがないのが素晴らしいですね。

ご飯、味噌汁、漬物と一緒に自分で焼いて食べられます。

ご飯もそれなりに良いお米を使っていて美味しいので、飛騨牛とあっていてとてもよい気持ちになりました。

デザートも来ました。とてもお洒落で気遣いを感じるデザートで驚きました。

でもすみません、、、私、地元民で旅行で来たわけではないんです、、、とは言えませんでした(笑)

夕食は十分満足できる味でしたが、まだオープン初日か二日目くらいに行きましたのでスタッフさんが慣れていない印象がありました。

すこし落ち着きがなかったり、頼んだ水がなかなか来なかったり。

まぁ最初はそんなもんですかね。

恐縮ながら、慣れてくれば接客の質や雰囲気作りなども改善されていくのではないでしょうか。今後の期待しましょう。

翌日の朝は朝食も頂きました。

朝食の最初に来たのが次です。

これ何に見えますか？

最初アイス？かと思いましたが、聞いてびっくり、これなんと、『漬物のポテトサラダ』なんです。

高山の漬物の切り刻んだやつが入ったポテトサラダです。ですので別に時間がたっても溶けてきたりしません。

こういうオリジナリティが高いやつは私はとても好きです。味も濃すぎないでちょうど良い感じで美味しかったと思いますよ。

なにより画になりますね。

そのあと、来たのがこちら。

入っている箱がなんともオシャレです。クロワッサンも美味しかったですし。野菜も新鮮でした。

高山市の駅近くの『hotel around TAKAYAMA』はこんな感じでした。

元々料金が高いホテルではないのですが、その値段に対しては料理もお部屋も十分満足できる内容だったと思います。

そのほか、高山市を紹介するガイドブックやマップ、ギャラリーなども館内にありますし、展示販売コーナーもあるので気になる方は公式サイトをチェックしてみてくださいね。

私が行ったときはオープン記念ということで升と折り紙で折った「さるぼぼ」をいただきました。

ちなみにこの折り紙の「さるぼぼ」はレストランのホール責任者？っぽい方がわざわざ折って、くれました。

とても感じもよく、また全体の状況を見ておられる方でしたので大変感謝しております。